通常来说，在进行了手术后，人体都是处于一种虚弱的状态，这个时候就要及时补充好营养才能更好、更有效的恢复起来。其中，日常生活饮食的调养是很重要的，所以在饮食方面要多加注意。那么，进行了胆囊结石切除术后对饮食都有什么要求呢？
一、胆囊结石切除术后饮食要求
1、减少摄入含有过多脂肪和胆固醇的食物，如浓肉汤、动物内脏等。因为在切除了胆囊后，由于缺乏足量的浓缩胆汁，这个时候若摄入过量的脂肪和胆固醇，会引起消化功能紊乱。
2、多食用蛋白质含量高的食物，如鱼虾、豆腐等，给身体补充充足的蛋白质，有利于对因胆囊炎所引起的肝细胞损害进行有效的修复。
3、少吃生冷、辛辣的食物，多吃新鲜的水果蔬菜，补充维生素和矿物质，减少脂肪和糖的吸收，从而可以减少体内胆固醇的形成。
4、禁吸烟酗酒，因为烟和酒精会刺激肝胆，加重肝脏的负担，导致无法有效的恢复。
5、多吃粗粮、如玉米、番薯等，粗粮进入体内后有利于胆汁的排出。
二、胆囊结石切除术后注意事项
1、在做完手术后不应一直躺着，可以在护理人员或家属的陪同下下床做一些适当的活动，可以有效预防感染与手术合并症的发生。
2、术后根据情况需要用药，要做好按时换药，防止切口出现感染。
3、避免进行劳力活动与提过重的东西，以防增加腹部压力，导致腹部无法有效的恢复。
4、保持睡眠充足，不应熬夜过晚，至少保证睡眠时间在八小时以上，保证充足的休息的情况下，才能使其恢复得更快。
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