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张帅 副主任医师 山东大学齐鲁医院 关节外科及运动医学科
在日常生活上,人们因为一些事故易出现骨折的情况,所谓骨折即指人体的骨头出现部分或者完全断裂。人们一旦出现骨折的情况,将会承受非常大的痛苦,而且还需要很长的时间进行治疗与恢复。若治疗及时,则可能恢复到从前的状态;若治疗处理不当,则有可能留下后遗症。因此,骨折患者一定要引起重视,除了医疗以外,还要注意自己日常的食疗。
一、骨折病人的食谱
1、粥类:对于骨折病人来说,虽然需要营养,但是也不能过度补充。清淡饮食最佳,粥是首选,建议食用青菜粥、鸡蛋粥、五谷杂粮粥,既可以补充蛋白质,又可以补充维生素。
2、汤类:汤品对于骨折病人来说也是上选,不仅营养丰富,而且还能促进伤口的恢复。建议食用奶白鲫鱼汤、胡萝卜玉米排骨汤、滋补乳鸽汤等。
3、菜品:骨折病人由于处时间呆在室内休息,不能接触到阳光,不利于身体吸收维生素D。所以建议增加摄入含有维生素D的菜品,如鱼、肝脏、蛋黄等,能够促进身体的恢复。
二、骨折后的注意事项
1、注意固定患处的力度:医生在给患者固定患处的时候,患者一定要告知自己的感受,避免固定的过紧,否则会影响身体的血液循环。
2、适当运动:切忌因为骨折而长时间不活动,特别是患处可以在能力范围内轻轻活动,从而促进患处的恢复。
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适合骨折病人的食谱具体有哪些
针对骨折的病人,在恢复期间可以按照如下几种食谱来增加营养:第一,在骨折的早期,此时患者需要尽量吃清淡,容易消化的食物。比如患者可以首先煮米粥,米糊,这个时候不要做的过浓,要稀一些。此时还可以使用料理机... 详细»
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