鳖也叫做甲鱼、团鱼、水鱼、王八等。鳖为水陆两栖的卵生爬行动物,喜欢生活在在底质为泥质的江河、湖泊、池塘、水库等淡水的水域,鳖的头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪等都可以作药用。鳖的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,肉质鲜嫩美味。鳖的功效还是比较多,是一味食补的佳品。
一、孕妇能不能吃鳖
孕妇最好还是不要吃鳖,虽然鳖具有滋阴益肾的功效,但是鳖属性寒凉,能够通血络、散瘀块功效,所以孕妇吃鳖可能会导致流产,而且鳖的蛋白质含量高,食用不容易被吸收,失眠的人吃了会更加难以入睡。所以孕妇最好不要吃鳖,尤其是处于怀孕早期的孕妇。
二、鳖的作用及功效
1、鳖具有一定的药效,其肉、甲、卵、血、胆等都可以入药,能够帮助滋阴补阳、平息肝风、散消瘀块等,也能够作为阴虚发热、小儿惊痫、骨蒸痨热、下痢等疾病患者的食补药。
2、鳖的营养价值、药用价值和经济价值都比较高,鳖肉中的蛋白质含量还是比较丰富的,期中赖氨酸、谷氨酸、EPA和DHA含量较高,微量元素的含量也较高,能够补充人体所需要的微量元素且味道鲜美。
3、鳖还有有滋阴养血、乌须发的功效,能够帮助治疗痔疮,对于沾染了油漆、膏药所导致的皮炎或湿疹、皮肤溃烂、烫伤、外伤、结核、便秘等也有一定疗效。还可以作为制作高级化妆品的原料。
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