椰子粉是由新鲜椰子果肉榨取，烘干而成的。椰子主要产于亚热带地区，我国主要产于台湾、海南和云南的小部分地区，是重要的热带油料植物。椰子粉营养价值高，椰香浓郁，味道纯正，味甜，即冲即饮，无论是热饮还是冷饮，口味都是适合人体食用的。
一、椰子粉的作用
1、增强人体免疫力，椰子粉的营养价值高，具有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖分和碳水化合物等，人体经常食用可以提高人体的免疫力，减少感冒和疾病的产生，作用明显。
2、美容养颜，椰子粉中有着丰富的维生素E，可以延缓肌肤衰老的进程，使肌肤保持活性，防止皮肤老化，保持皮肤的水分，有利于保持女性的青春活力。
3、促进发育，椰子粉中的矿物质含量也较为丰富，其中的钙、钾等矿物质，不仅可以促进小儿的成长发育，也可以促进女性的乳房发育。
二、椰子粉的禁忌
1、椰子粉虽然好，但是在制作的过程中加入了大量的食品添加剂，所以不适宜长期食用，长期食用会导致食品添加剂在体内的堆积，产生副作用。
2、椰子粉中的糖含量丰富，血糖高的人群，或者糖尿病患者不宜多食用，避免血糖升高。
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椰子粉的作用
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椰子粉的功效与作用
椰子粉，是用新鲜的椰肉榨取的新鲜椰汁，再用喷干法所制成的粉末。椰子粉含有丰富的氨基酸，钙，锌，维生素C,脂肪酸等成分，能够提供很多人体营养所需的营养。从而增强人体的免疫力，椰子粉中的营养成分对人体有一... 详细»
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女性在怀孕期间，是可以喝椰子粉冲水的。只要椰子粉中没有过多的添加剂，适当的多喝一些也是没有问题的。如果椰子粉中有添加剂，就不建议过多的喝了，想补充蛋白和维生素c，是可以多吃一些高蛋白食物以及新鲜的蔬菜... 详细»
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纯椰子粉一般不适合糖尿病患者。纯椰子粉是由新鲜椰肉榨椰浆喷干后制成的粉末，糖尿病是以高血糖为主要特征的一种代谢性疾病，糖尿病患者由于胰岛素分泌缺陷导致血糖升高，平时在饮食上要注意控制总热量，避免进食高... 详细»
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