人体有八大系统，其中就包括了消化系统，主要由消化器官和消化腺组成，内含有多种消化酶，具有消化食物的功能。一般情况下，食物是从口腔开始消化的，所以消化系统也是从口腔开始，一直到肛门的结构，都属于消化系统的组成部分，其中包括了食道，胃，肝脏，小肠等多种器官和胰腺等多种消化腺，他们之间相互协调和配合完成消化的功能。
消化系统的功能：
1、食物的消化是从口腔开始的，口腔中的牙齿对食物进行充分的咀嚼，将食物撕裂，磨碎，唾液腺可以分泌唾液，在舌头的搅拌作用下，食物进行初步的消化，如淀粉等物质就可以在口腔中进行消化，牙齿的咀嚼作用可以减轻胃部的负担。
2、食道，是食物的通道，可以对食物起到蠕动，将食物推送进入胃部的功能。
3、胃，胃部具有暂时储存食物的功能，胃部分泌的胃酸和一些蛋白酶可以将食物进行消化，而且胃部还具有蠕动的功能，可以将食物与消化酶等进行充分混合，还可以通过蠕动的方式将食物运送到小肠部位进行消化。
4、小肠，它的表面积比较大，而且有许多的毛细血管，有助于物质的消化和营养物质的吸收，小肠是消化和吸收的主要场所，含有丰富的肠道菌群，可以将食物进行充分的消化和吸收，并且将食物残渣推送到大肠中。
5、肛门可以将食物消化之后的残渣排出体外。
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