桑果产于中国中部和北部，在东北和西南各省区均有栽种，喜光，喜温暖湿润的气候，耐寒、耐干旱，其果实通常呈黑紫色，果实甘甜、汁肉饱满。桑树的作用多，桑叶通常用来喂养蚕，桑果通常拿来食用，在中国的食用历史久，同时也有着较高的药用价值。
一、桑果的作用
1、提高人体的免疫力，桑果，具有丰富的维生素、氨基酸、红萝卜素和矿物质，经常食用可以提高人体的免疫力，增强健康。
2、补血滋养，桑果中的铁含量丰富，铁元素可以促进血红蛋白和造血细胞的再造，所以食用桑果可以对贫血的人有一定的帮助。
3、美容养颜，桑果中有着大量的维生素和花青素，花青素可以缓解皮肤的衰老进程，保持皮肤的水润，经常吃可以使皮肤更加水润有光泽。
二、桑果的禁忌
1、吃桑果时要注意只能吃紫色的桑果，而白色的桑果尚未成熟，不能食用，食用可能会出现中毒的现象。
2、糖尿病患者、血糖高的人要少吃桑果，桑果中的糖含量丰富，血糖高的人经常食用可能会导致血糖升高，不利于病情的康复。
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