儿童食谱主要是指为了使得儿童能够健康地生长发育，适应其消化器官不成熟的状态，从而为儿童制定适宜食用的食物。春季儿童食谱是秉持着让儿童快速生长发育，并同时兼顾着儿童的健康的原则。
一、春季儿童食谱有哪些
1、含有钙元素的食物
在春天的时候，儿童需要多吃一些含有钙元素的食物，如芝麻、黄花菜、鱼肉、田螺、排骨汤、骨头汤、虾皮以及芥菜等。这些食物能够被人体吸收，进而合成骨质，从而起到促使儿童长高的作用与效果。
2、维生素的食物
儿童在春季的适合多吃一些含有维生素的食物，如柑橘、苹果、西兰花、西红柿以及萝卜等，有利于缓解因消化器官不成熟而出现消化不良的症状。
3、含有丰富蛋白质的食物
多吃一些含有丰富蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、鸡肉、鱼肉以及猪肉等，进而为人体进行正常的生命活动提供能量来源，促进新陈代谢，从而达到让儿童快速生长发育的作用与效果。
二、春季儿童饮食的注意事项
1、儿童不适宜食用一些比较难以消化的食物，如辛辣油炸等刺激性食物，否则很容易地出现消化不良的严重症状。
2、儿童在春季的时候，则需要适度地进行一些体育运动，以免导致因摄入过多食物而出现肥胖的现象。
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