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李家平 主任医师 教授 中山大学附属第一医院 肿瘤介入科
说到槟榔，相信很多朋友都是知道的，这是一种在海南、台湾等地区常见的小零食，这些地方的人也都很喜欢没事嚼槟榔。槟榔的味道和口感其实一般，但却有提神醒脑，缓解疲劳等作用，因此深受人们喜爱，有些人嚼槟榔甚至已经上瘾。不过，现在网上都在说槟榔是可以致癌的，那么槟榔真的不能吃吗？
槟榔属于一级致癌物吗？
可以明确回复，槟榔属于一级致癌物。中山大学附属第一医院肿瘤介入科主任李家平教授介绍，国际癌症研究中心早在2003年就把槟榔列为一级致癌物，一级致癌物指的就是对人体有明确致癌性的物质或混合物，除了槟榔外，还有如黄曲毒素、砒霜、石棉、二恶英、甲醛、烟草等著名毒物。
嚼槟榔有什么坏处？
相关研究显示经常咀嚼槟榔会明显增加口腔粘膜病变的可能性，其中口腔黏膜白斑，口腔黏膜红斑都是常见的口腔癌前病变，提高口腔癌的发病率。李家平教授解释，嚼槟榔之所以会增加患口腔癌的风险，主要有三方面原因，一个是槟榔中的槟榔碱等，经过咀嚼形成亚硝基类化合物，会致癌，再一个就是槟榔比较硬，对口腔的磨损厉害，使黏膜长期处于受损状态。还有就是槟榔外面包裹石灰，石灰具有强碱性和刺激性，会造成口腔内的酸碱度失衡，引起癌变。
另外，若有心脏病，特别是心衰竭或心律不整的人，经常吃槟榔，还会引起的心悸、呼吸急促和多汗。也有报导指出，吃槟榔可能会诱发哮喘病人出现气喘。正在服用抗精神病药物的人如果吃槟榔，也可能引起相关的神经并发症。
槟榔确实是一级致癌物，长期嚼槟榔不仅会增加致癌的风险，而且也会引起很多其他的疾病和身体不适，因此奉劝大家还是远离这个东西比较好。除此之外，人们还应当要自觉避免一些能够引发癌症疾病的致病不利因素，尽量减少这些因素发生，以避免罹患癌症这一疾病，最终给机体带去更多不利的影响。
指导专家：李家平，教授，主任医师，博士生导师。中山大学附属第一医院肿瘤介入科主任，主要从事肿瘤介入与靶向治疗。
专长：肿瘤与血管疾患的微创介入治疗，特别是对原发性肝癌、转移性肝癌、肺癌、胆管癌、胰腺癌、膀胱癌、盆腔肿瘤、儿童腹部恶性实体瘤、血管瘤和血管畸形的介入诊疗。
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