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刘波 主任医师 教授 中山大学附属第三医院 普外科
近年来，人们的生活水平在逐渐提高，但越来越多的人却因为大鱼大肉而患上了脂肪肝。脂肪肝，就是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。对于脂肪肝的护理，其实方法有很多，最简单方便的莫过于饮食了。并且，脂肪肝患者喝茶也能起到一定的辅助作用。
一般来说，脂肪肝患者适宜饮用以下几种茶：
1、枸杞茶。枸杞具有较高的药用价值和食用价值，具有防老抗衰、养血明目、护肝补肾等功效。枸杞茶，则是枸杞或加茶叶、菊花、糖等配料冲制而成的。有研究表明，只要坚持饮用枸杞茶就能帮人体起到护肝及防治脂肪肝的作用。
2、绿茶。绿茶是我国一种主要茶类，含有丰富的茶多酚，能够调节血脂和胆固醇，还能提高肝组织中肝脂酶的活性，降低过氧化脂质含量。不过，并不是所有人都适合喝绿茶的，脾胃虚弱的人喝了之后很容易导致脾胃的不适。
3、佛手花茶。佛手茶的颜色是黄绿清澄明亮的，香气馥郁幽长，滋味醇厚、回味甘爽。并且，它还具有开胃健脾、减肥、降血脂等功效，是一种名贵茶叶。用5克佛手花和2克绿茶一起冲泡，不仅茶香浓郁，喝起来滋味无穷，还能起到保肝护肝的作用。
不过，任何的饮食辅助治疗不是一时三刻就能起效的，一定要坚持饮用。
现在很多人都喜欢抽烟，而且抽烟越来越年轻化，想要预防脂肪肝的方法之一就是不抽烟或者是少抽烟。并且，很多人都因为工作的原因，饮食很不规律，有时候暴饮暴食，有时候到点也不吃东西，这样都很容易提高患脂肪肝的几率。因此，要规律三餐，千万不要饿一餐饱一餐。平时还要注意多运动，多做一些体育锻炼，例如慢跑、打篮球等。除此之外，还要注意维持理想的体重，不吃或者少吃油腻油炸的菜，多吃蔬菜水果，多喝水，要养成良好的饮食习惯。
指导专家：刘波，主任医师，医学博士，博士生导师，中山大学附属第三医院岭南医院普通外科主任。
专长：肝硬化门静脉高压症的外科治疗，上消化道出血微创外科治疗，腹腔镜肝脏肿瘤，腹腔镜胆囊结石手术。
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