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糖尿病人饮食有禁忌,但不用戒大蒜,适当食用还有利于身体健康

大蒜作为日常生活中常见的食物之一,大家对于它的评价各不相同。那么,糖尿病患者由于机体疾病的存在,常常对饮食格外小心,患者们是否能够选择吃大蒜这一食物呢?

根据研究发现,大蒜中基本上不含有糖,因而并不会对患者的血糖产生什么显著的影响。所以可以当多点吃大蒜,或许可以对其机体的代谢产生一定的好处。

由于大蒜素还具有轻度刺激胰岛素分泌的作用,因而糖尿病适当吃大蒜还是有益的。在服用降糖药物和控制好饮食的同时,如果能够吃大蒜或补充大蒜的提取物质,不仅有助于机体调节血液的葡萄糖,还可以防止或缓解一些糖尿病并发症症状的发生。

事实上,大蒜还可降低机体中的胆固醇和血液中的甘油三脂,防止心脑血管中的脂肪沉积。以此降低血浆浓度,调节血压,增加血管的通透性,从而抑制血栓形成和预防动脉硬化。因而,对预防糖尿病患者心血管并发症有着良好的效果。由此看来,糖尿病患者可以结合自身实际,适当吃大蒜。

除此之外,患者在日常生活中也要养成良好的生活习惯,严格的监控血糖,预防并发症的发生。首先,要注意定时测量血糖,血糖过高就要去医院检查,不要盲目地吃降糖药。在饮食方面,要注意以清淡为主,一般吃主食是米和面,但是米饭也不宜吃太多。但是,可以多吃粗杂粮,例如燕麦、麦片、玉米面等,这些食物富含膳食纤维,而膳食纤维能降低血糖,对控制血糖是十分有利的。

指导专家:任正新,主治医师,河西学院附属张掖人民医院全科。

擅长:从事全科医学临床工作21年,诊治范围包括糖尿病、冠心病、妇儿常见病以及日常体检综合分析和处理。

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