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葡萄籽的作用介绍

来源:医联媒体

顾名思义,葡萄籽即是葡萄的种子,通过晒干葡萄去皮和果肉后所得产物。葡萄籽的主要成分有多酚类、油脂类和挥发成分。多酚类中主要有儿茶素类和原花青素类,油脂类中主要有大量的不饱和脂肪酸,挥发成分大多属于醇、酚、萜类物质,均对人体具有很高的价值。当然葡萄籽中除了含有上述多种物质外,葡萄籽还有很多其他成分,如具有丰富的里亚油酸和原花青素,是人体非常容易吸收的成分。当然葡萄籽还含有粗蛋白、氨基酸和维生素A、E、D、K、P及多种微量元素,可以补充人体所相应缺少的成分。

一、葡萄籽的功能

1、保护皮肤、抗辐射如当前许多微商所言,葡萄籽对皮肤不仅具有美白的功能,还能祛痘、延缓衰老等。

2、保护大脑葡萄籽中所含有的精华素高度集中在大脑和神经组织中,也是这一特性使它成为大脑最为理想的抗氧化物质。

3、抗过敏葡萄籽中具有稳定机制,能通过调节人的免疫系统,减少过敏原所触法的过敏症状。

二、葡萄籽怎么吃1、可以把整个的葡萄榨成汁,直接喝下去;也可在葡萄汁中加入相应搭配的其他水果。

2、把葡萄籽洗干净,晒干后用锤子敲击砸碎,把葡萄籽的硬壳挑出,剩下的部分即可食用。

3、把晒干了的葡萄籽磨成细粉,再用水冲泡,直接喝下,这样具有更高的吸收效果。

4、葡萄籽种类颇丰富,如前文所说可以制成葡萄籽油,如此可以充分发挥其应用价值,人体吸收最大化。

5、若想更为方便的话,也可通过购买网路上相关葡萄籽的产品,如果汁、胶囊等。

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