一般情况下，在青春期发育过程中，此时需要的钙质非常多。因此，需要通过合理的饮食，健康的生活习惯来调节，补充人体需要的钙元素，这样才可以有效促进身体健康。钙质一般从食物中获取比较容易，而很多人不知道哪些食物具有良好的补钙效果。当然，骨头汤补钙却是大众所知的。那么，骨头汤真的补钙吗？哪些食物的补钙效果好？
骨头汤真的补钙吗？
很多人平时会通过煲骨头汤的方式来补充钙质，因为骨头的组要组成部分就是钙质，认为以形补形效果好。虽然骨头汤含有一定的钙质，但是其钙质含量比较低，和其他富含钙质的食物相比，补钙的效果一般，但是依然可以为人体提供营养物质。因此，平时也可以适当饮用一些骨头汤，补充里面的营养或者钙质。值得注意的是，在煲骨头汤的时候，可以加入适量的食醋，有利于里面营养物质的析出。
哪些食物的补钙效果好？
1、黄豆
黄豆作为常见的一种豆类食物，很多人只知道进食黄豆可以补充丰富的蛋白质。殊不知，黄豆含有的钙质也比较丰富。如果平时可以多吃黄豆，或者饮用黄豆制作而成的豆浆，都对身体健康有好处，摄入里面的营养成分后可以达到补益身体的效果。因此，想要补钙的人不妨进食一些黄豆。
2、牛奶
牛奶是营养价值比较高的饮品，里面含有人体需要的氨基酸、矿物质、蛋白质、微量元素等，适当多饮用对健康有帮助。特别是在青春期发育过程中，此时身体需要的营养物质比较多。如果此时没有适当补充一些钙质，容易出现发育迟缓，个子矮等情况，而牛奶中钙质容易被人体吸收。因此，可以适当饮用一些牛奶来促进身体健康。
3、油菜
蔬菜中的油菜也富含钙质，还有对人体健康有益的维生素，膳食纤维等，除了可以促进肠道蠕动，改善便秘外，还可以提供丰富的钙质来促进身体健康。因此，平时想要补充钙质的人，可以适当进食一些油菜，有效改善身体缺钙的表现。
由此可见，骨头汤虽然补钙效果一般，但是依然可以为人体提供钙质，平时可以适当饮用摄入里面的营养。另外，牛奶、黄豆以及油菜等钙质丰富，适合想要补钙的人多进食。
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