衰老是机体慢慢发生改变和心理适应性逐渐减弱并趋于死亡的现象。人体衰老过程中的生理变化主要体现在组织细胞和营养成分丢失，代谢率的降低和身体器官功能的下降，老龄化是不可避免的拥有健康的保养方法也会延迟衰老，合理健康的饮食和均衡的营养是延缓衰老和延长寿命的好方法。
抗衰老的食物
1、蘑菇
富含营养物质能够提高免疫力并且还可减肥，蘑菇有很多如矿物质，维生素，蛋白质等丰富的营养成分而且热量很低，不会增加脂肪。蘑菇含有高水平的植物纤维素，可以预防便秘，减少血液中胆固醇的含量。蘑菇中的维生素C远高于水果中的维生素C可促进身体的新陈代谢。
2、蜂蜜
活血化瘀美容养颜的功效还可增强意志，减轻体重，延长寿命。蜂蜜含有脑细胞活动所需的能量，葡萄糖和果糖。它通常用于补充和滋养大脑。它有明亮的眼睛，强壮的身体和使肌肤更有关泽的作用。
3、洋葱
洋葱可以清洁血液，降低胆固醇和抗衰老，而海鲜可以提供大量的蛋白质，并富含锌。
4、西兰花
花椰菜含有丰富的抗氧化剂，维生素C和胡萝卜素。科学家已经证明花科植物的蔬菜是最好的抗衰老和抗癌食物，同样鱼是最好的蛋白质来源。
5、西瓜
冬瓜含有丰富的维生素C，对皮肤胶原蛋白和弹性纤维的补充有很好的作用，经常食用可以有效抵抗早期皱纹的形成，使皮肤柔软光滑。
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抗衰老吃什么食物
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