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苏丽玲 副主任医师 副教授 广州医科大学附属中医医院 肺病科
现代医学认为,枸杞子作为一种滋补的佳品,其所具有的价值还是比较高的。经过研究发现,枸杞中含有多糖、胡萝卜素和生物碱等成分。在日常生活中,如果能够多加食用,对增强和调节自身机体的免疫力是很有帮助的,最终也可促进机体的造血功能。很多人此时可能会疑问,既然枸杞所具有的好处这么多,那是不是多多益善呢?
对于枸杞的营养价值和药用价值,都是值得人们肯定的,但要注意的是,任何食品药材的服用,都是有一定限度的。广州市中医医院肺病科副主任医师苏丽玲副教授解释,枸杞本身就具备有补益肝肾和调节阴阳的功效,如果一味追求滋补效果,食用过量可能会导致身体发生上火情况。情况严重的,还可能会出现有目赤、牙痛和流鼻血等症状。
在日常的生活中,如果将枸杞作为日常的保健品进行服用,其每天的用量一般不宜超过20g,最好是以每天15g左右最为有益。但是,如果是一些特殊人群将其作为药用,则应当要在医生的专业指导下进行服用。但也要注意,每天的一般用量也不超过30g,尽量保持在每天20g左右。
此外,苏丽玲副教授解释,枸杞的用量与人们的年龄和体质之间也存在有较为密切的联系。对于青壮年人群而言,其每天最大量可以服用10g枸杞。如果是40-50岁的中年人群,其最好服用枸杞泡酒。值得注意的是,每天喝酒量最好不要超过50g。每100克枸杞子含糖19.3克,是高糖食物,糖尿病患者是否吃枸杞子,吃多少,用量应权衡利弊,根据自身血糖水平进行调整。
由此可见,枸杞虽然是滋补佳品,但是人们在食用的时候也应当要把握好其用量。切忌过量服用,避免自身机体出现上火的情况,防止相关并发症的发生。
指导专家:苏丽玲,副教授,副主任医师,广州市中医医院肺病科。
擅长:中西结合方法治疗慢性支气管炎、肺气肿、哮喘、支扩咯血等呼吸系统常见病、急、危重病。擅长治未病,调体质,纠正体质偏颇,调气血。
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