绿豆汤是指以绿豆和水为主要食材,在一起熬制而成的具有止渴消暑、清热解毒功效的汤,是中国民间传统常见的解暑佳品。绿豆汤中富含丰富的蛋白质和铁、磷、钙等矿物质,有消暑除烦、止渴健胃的功效,是营养价值较高的一种汤类。
一、孕妇可以喝绿豆汤吗
1、孕妇可以喝绿豆汤，绿豆汤中富含蛋白质，铁，磷，钙等人体所需的营养成分。
2、尤其在夏天，饮用绿豆汤还能够帮助孕妇清热解毒、促进消化能力。点绿豆中含有人体所需的赖氨酸成分，不仅可以补充孕妇机体的营养所需，还可以促进胎儿的发育。
3、除此之外，孕妇喝绿豆汤还能够帮助去火，对清除身体的胎毒有一定效果
二、喝绿豆汤的注意事项
1、孕妇在怀孕的前三到四个月最好不要喝绿豆汤，因为绿豆汤中含有丰富的维生素a，会影响到胎儿的发育。
2、在煮绿豆汤时不要煮时间过久，待绿豆汤的颜色熬制成碧绿色时便可关火饮用，清热效果会更好。
3、孕妇在食用绿豆汤时，不宜与狗肉、鲤鱼等食物同食。
4、绿豆汤禁与温补性的药物同食，避免降低药效。
5、绿豆性凉，不宜孕妇长期饮用,脾胃虚寒的孕妇尽量少喝,避免导致产生腹泻、肌酸乏力、畏寒等症状。
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