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苏丽玲 副主任医师 副教授 广州医科大学附属中医医院 肺病科
枸杞是一种滋补性很好的药材，在生活当中也是很常见的，煲汤的时候很多人也喜欢放上几粒枸杞。虽然说枸杞有很多的药用价值，对人体也有很多的好处，但是如果吃的时间不对的话，可能会对身体造成伤害，有人说，睡前嚼几粒枸杞胜过吃人参，是不是这样?我们一起来看看。
枸杞是对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等多种枸杞属下物种的统称，果实“枸杞子”为日常食用和药用，被卫生部列为“药食两用”品种。枸杞子可以在煮茶，煲汤，煮粥的时候加入，也可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等。
睡前嚼几粒枸杞好不好？
广州市中医医院肺病科副主任医师苏丽玲副教授解释，枸杞能滋肝肾之阴，生津且能安神，睡前嚼服枸杞，既可缓解夜间口干，还能帮助睡眠，用量一般为睡前嚼服10~30克。睡前少量吃一点枸杞，确实是非常有益的，特别是年纪大的人，脾胃虚弱多失调，生津止渴功能逐渐降低，吃点枸杞做为补充，是非常好的选择。
嚼几粒枸杞胜过吃人参？
说到强于人参，也是有一定道理的，人参的药理，和枸杞子有很多的相似之处，都是调补的佳品，但人参是有副作用的，苏丽玲副教授提醒，它的成人安全用量每次都不能超过10克，而且还不是人人都能服用，所以，在某种程度上，枸杞的适用性要优于人参。需要清楚的是，人参具有的是温补作用，不是滋补作用。
为什么枸杞要嚼着吃？
对于枸杞最好的食用方式，通常是建议是嚼着吃，正常来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞就可以了，但如果是干嚼枸杞，吃的数量需要减半，特别提醒一点，一定要长期坚持服用，才能见效。
睡前嚼几粒枸杞胜过吃人参?其实这个说法也是有一定的道理的，原因我们在上文进行了介绍，枸杞的吃法很多，但最好的吃法还是干嚼，这样它的滋补作用才能更好的发挥出来。
指导专家：苏丽玲，副教授，副主任医师，广州市中医医院肺病科。
擅长：中西结合方法治疗慢性支气管炎、肺气肿、哮喘、支扩咯血等呼吸系统常见病、急、危重病。擅长治未病，调体质，纠正体质偏颇，调气血。
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