香蕉是一种芭蕉科,芭蕉属植物，被广泛种植于热带地区。香蕉植株是一种大型草本，果实约有十数公分，喜爱湿热气候，它的味道清爽，营养丰富。
一、食用香蕉的好处
1、香蕉在人体之中能够帮助大脑制造血清素，血清素能够刺激神经系统，给人体感官带来舒适愉悦的信号。
2、同时，香蕉还能有效防治高血压，香蕉中有着丰富的钾离子，能够抑制钠离子损坏血管的作用。
3、香蕉中含有较低的钠离子含量，并且不含有胆固醇，既能提供人体所需的营养，也不会使人发胖。
4、香蕉中含有比较丰富的维生素和矿物质，因此香蕉可以轻易摄取人体所需要的各种营养元素，香蕉中的镁元素还能够帮助缓解疲劳，有助于睡眠。
二、种植香蕉的注意事项
1、香蕉的在中时间与气温有着较大的关系，以14~15度左右较为合适，通常春季的3~4月为栽种的时期。对于秋季而言，8月下旬至九月中旬栽种较为合适。
2、栽种香蕉宜采用多选蕉留芽或者单株留双芽的方式来增加收获，对于土质稍差的蕉园，可以采用丛株方式进行栽种。
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