可乐鸡是一道普通的家常小菜,主要是由鸡肉和可乐经过加工制作而成的,因为带有可乐的鲜甜而受到了许多人的喜爱,味道美味可口,而且营养价值高,营养成分丰富,对于强壮身体,增强体质方面具有很强的帮助作用,对人体十分有益。
一、可乐鸡的食用方法
1、将鸡、可乐准备好,把鸡切成小小的肉块,将鸡块用酱油、盐以及火麻油等佐料腌制大约半个小时,倒入橄榄油、鸡块,把鸡块煎炸直到变成金黄色,再倒入备好的蒜、姜、辣椒一起混合翻炒数分钟。
2、加入佐料之后,翻炒几下,再倒入可乐,可乐要适量,只要盖过鸡块即可。接着用大火焖制10分钟即可将其盛起来出锅,放上香菜后即可食用。
二、食用可乐鸡的好处
1、食用可以帮助人们补充丰富的蛋白质和矿物质等营养物质,对于人体增强体质,强壮身体具有重要作用,还能加强人体的免疫力。
2、食用可乐鸡可以益气补虚,滋养肾脏,对于气血不足、身体虚弱的人很有帮助,但可乐鸡中含有较为丰富的脂肪,所以高血压、高脂肪的人最好少吃。
-
-
肥肠的做法
肥肠通俗地来说就是猪大肠。猪肠是用于猪身体内输送和消化食物的,所以具有有很强的韧性,并但不像猪肚那样厚实,还有适量的脂肪,是很多人的爱食。肥肠细分起来有三种,可分为大肠、小肠和肠头。分类的依据是它们脂... 详细»
-
-
青椒肉丝的做法
青椒原产于南美洲,在明代传入中国,中国南方广泛种植。因其具有开胃消食、驱寒除湿的作用,逐渐传播到全国各地。青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。川菜大多口味香辣,但色香味俱全,且操作简单... 详细»
-
-
鸡的功效与作用
功效作用:鸡是常见的补品。鸡肉性味甘,入肝、脾、肾经。具有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳、益气养血的功效,经常食用可以改善身体虚弱、虚烦不安、失眠多梦的症状。煲汤是其最常见的应用方式,配合其他药材、食材... 详细»