我们都知道，自然界中有很大食物是相克的，这些食物如果放在一起食用会发生一定的变化，变成对人体有害的物质。所以，在生活中，我们也应该了解和注意避免这类相克食物的食用，比如洋葱。
洋葱是一种养分丰厚的蔬菜，食用后能够促进血液循环或者散寒发汗，也能够或者健胃去痰。这种蔬菜中有很多的维生素c和胡萝卜素存在，这些物质都是天然的抗氧化成分，对致癌物质硝酸盐有极好的抑制作用。因此，食用洋葱在一定程度上能起到抗癌的作用，而且洋葱还有延缓衰老的作用。
食用洋葱对我们有很多好处，尤其是针对“富贵病”方面，具有明显的降血脂降血压方面的功效。但是，它也有以下几点禁忌：
1、洋葱和鱼不能一起吃。鱼中含有丰富的蛋白质，而洋葱中有丰富的维生素A，如果洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。
2、洋葱和海带不能一起吃。海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。
3、值得注意的是，患有肠胃疾病的病人也不能吃洋葱，容易导致病情加重。
4、由于洋葱性温味辛，和狗肉、公鸡肉这种性温的食物一起吃，很容易上火。尤其是鼻炎患者，吃葱炖狗肉很可能会加重病情。
5、患有白癜风的人也是不适宜食用洋葱的。洋葱含有丰富的维生素C，而维生素C有对抗黑色素、美白的作用，这样会阻碍白癜风患者黑色素的合成，造成白癜风的扩散，不利于病情恢复。然而，并不是说白癜风患者根本不能吃洋葱，彻底加热后破坏了维生素C，这时食用洋葱就不怕维生素C的影响了。
总之，我们应该积极的搜索有关知识，在生活中尽量避免相克食物的食用，以免发生不看挽回的意外。
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