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乳清蛋白粉的功效与作用

来源:医联媒体

蛋白粉,大家都不陌生,这种产品是健身人士的必备物,是提取大豆中的大豆蛋白,乳清蛋白等蛋白物质来加工制作成粉末状,可补充人体所需蛋白质,而乳清蛋白也是蛋白粉中的一种,与常见蛋白粉不同的是,它不是从大豆中提取而出,而是从牛奶中提取出,纯度较高,且利于人体吸收,有蛋白之王的美称,这种蛋白粉的使用不仅限于健身人士,体虚者,需补充营养者都可以使用。

一、乳清蛋白的功效与作用

1、常使用乳清蛋白质可以增加肌肉的质量,以及肌肉的弹性,肌肉是人体的重要组成部分,所以乳清蛋白是健身人士的常备物。

2、乳清蛋白中的蛋白质含量和胆固醇含量都是较低的,运动后可用来补充体力,能够帮助燃烧脂肪。

3、乳清蛋白中含有大量营养物质,有多种营养素,能够促进人体新陈代谢,在一定程度上延缓衰老。

二、使用乳清蛋白粉的禁忌

1、尽量不要空腹使用乳清蛋白粉,空腹使用乳清蛋白粉会影响其蛋白质的吸收。

2、食用乳清蛋白质建议不要加任何的调味品。

3、使用乳清蛋白粉不要同酸性饮料配合食用,不然酸性饮料中的有机酸会与蛋白质发生反应,不易吸收。

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