泡面主要是由大麦、植物油、作料干粉、小麦粉、风干蔬菜等制成的，短时间之内用热水泡熟即可食用的面制食品,属于快餐类面制食品,又名方便面、杯面、快餐面、快熟面、干脆面、速食拉面等。泡面可即食或者开水泡后食用,冲泡时间一般为1~5分钟，泡面主要适用于野外驴友、工作繁忙人士、方便面爱好者。
一、孕妇能吃泡面吗
1、泡面属于油炸类速食品，孕妇过多食用泡面会造成营养缺乏,对胎儿的健康也会有一定的影响。
2、泡面在放置一段时间后，其中的油脂会被氧气氧化分解，从而生成醛类过氧化物，造成发热、腹泻、头晕、呕吐等症状。所以,孕妇尽量不吃泡面。
3、泡面中含有防腐剂、食用添加剂会影响胎儿的成长。调味包以及面饼中含有漂白、防止氧化、调节胃口等各种添加剂,且油脂含量高,营养含量少，不能满足孕妇妊娠期所需的营养与蛋白质等。
4、长期食用泡面会对于处在妊娠期的孕妇造成营养缺失，大脑活动缓慢的后果。
二、食用泡面的注意事项
1、孕妇在妊娠中期或后期可以偶尔吃泡面,不会对孕妇和胎儿造成影响。
2、在煮泡面时不放调料包，可以在面里加黄瓜、萝卜、西红柿、鸡蛋等食物自己进行调味。
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