孕妇可以适量吃羊肉。羊肉营养价值较高,富含蛋白质、脂肪、矿物质、叶酸、维生素等营养成分。羊肉其味甘、性热,入脾、胃、肾、心经,有温补脾胃、肝肾、补血等功效,对于孕妇是很有利的,但是要注意控制量,不要一次吃的过多。
一、孕妇吃羊肉的好处
1、补充营养,羊肉的营养价值较高,与猪肉相比,羊肉的脂肪,胆固醇含量都较少,蛋白质含量较多,而且维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌,硒的含量颇为丰富,孕妇适量吃些羊肉,补充营养。
2、吃羊肉可以补虚益气,羊肉性温,冬季常吃羊肉,可以增加人体热量,抵御寒冷,而且能增加消化酶,保护胃壁,修复胃黏膜,帮助脾胃消化。
二、孕妇吃羊肉的注意事项
1、羊肉热量较高,不要一次性吃得太多。
2、喝羊汤时不能加醋,羊肉性热,而醋中含维生素,醋酸等多种有机酸,宜与寒性食物搭配。
3、有发热症状的孕妇不要吃羊肉。
4、吃羊肉需要多喝水,多吃水果和新鲜蔬菜,给身体补充水分和多种营养。
5、羊肉一定要煮熟吃,尤其是孕妇要小心,羊肉含有一种弓形虫,如煮的不够透,温度不够高,消灭不了这些有害虫卵的,这些虫卵对孕妇是有危害性的,有可能导致胎儿畸形。
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