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刘光伟 主任医师 河南中医药大学第一附属医院 脾胃肝胆科
生姜是大家日常生活中比较常见的一种食物，更准确的说应该是调味品。但是，很多人并不知道生姜的其他用途。其实，生姜不仅仅只可以作为调味品。如果可以适当的服用，对人的身体还有一定的好处，比如吃生姜片就有很多好处。那么，到底有什么好处呢？
一般来说，适量吃生姜片有以下几个好处：
1、促进血液循环：生姜中所含的维生素、矿物质以及氨基酸等物质，对恢复和改善血液循环有比较好的作用，还可以降低心血管疾病的风险。因为生姜有防止动脉内的脂肪逐渐沉积的功效，从而降低人体患心脏病和脑中风的风险。
2、减轻女性经期的不适：生姜性属热，女性经期比较寒凉，所以在经期不舒服的情况下，可以把毛巾放在热姜茶中完全浸透，然后放在小肚子那边。这样就能够使肌肉得到放松，也就达到了减轻痛经的功效。与此同时，如果再来1杯有蜂蜜的姜茶，效果就更好了。
3、提高人体的免疫力：生姜中含有一种抗氧化剂，叫做姜辣素，这种物质有助于增强人体的免疫力，从而预防疾病的发生。
4、能够帮助人体减轻压力：姜茶有减轻压力和缓解人的紧张的功效，有研究表明，姜茶中的香味和其治疗功效是密不可分的。
5、促进胃部消化：将生姜泡成姜茶来喝，可以起到帮助消化和吸收食物的作用，同时，还能缓解吃太饱所导致的肚子胀的情况。
6、通鼻和防过敏：喝生姜泡的茶有助于缓解感冒所引起的鼻子塞，也可以缓解人在花粉等环境当中，因为过敏而导致的呼吸道症状。
7、抑制肿瘤：生姜中所含的姜辣素以及一些其他的化合物的结构，都具有很强的抗氧化性，还能清除自由基，这样就能够起到抑制肿瘤的作用。
值得注意的是，对于老年人来说，常吃生姜可去除身上的斑。并且，在吃饭之前吃几片生姜，还能够很好的提高食欲。对于经常有头昏、胸闷、恶心等情况的人，适当的喝一点姜汤也是非常有好处的。除此之外，吃生姜有防恶心、止吐的作用，比如晕车的人就可以吃生姜，或者把姜片放在肚脐的位置，对防晕车有一定的缓解作用。
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