鸡汤，是老少皆宜，人见人爱的鲜美食物，可以在你感到寒冷的时候温暖你的身心。如此富含营养又能暖和你的身子的鸡汤，老一辈人却总说感冒时不能喝鸡汤，会加重你的感冒。那么这到底是不是真的呢？这篇文章将解答大家的疑惑。
鸡汤富含营养，这也是很多人认为感冒时喝鸡汤补身体的原因，那就让我们首先从感冒时人体有什么营养需求看起。
感冒往往伴随着发烧，此时我们机体的新陈代谢会加快，蛋白质分解加速，可以通过多喝水、多排汗等做法帮助自身免疫系统抵抗感冒，感冒时也会增加维生素的排除。而人体的新陈代谢需要消耗大量营养。
感冒时，人体的肠胃蠕动机能下降，分泌的消化液减少，从而导致消化吸收功能下降，所以应该吃容易消化的食物。但此时不适宜摄入大量的蛋白质，会增加肾与肝的负担。因此应补充营养丰富且低蛋白的食物，鸡汤是适宜的。
据美国的一项研究表明，喝鸡汤能够显著地减少鼻塞、咽喉痛感减弱，此外还有咳嗽抑制人体内炎症以及黏液的产生的作用，从而达到增强机体免疫力以及缓解感冒症状的效果。
而感冒时鸡汤的喝法也是有讲究的，那么让我们再来看一下鸡汤的正确喝法。
风寒感冒患者消化能力弱，且会感到不想吃东西，而暖和味美的鸡汤可以刺激你的食欲，促进消化液的分泌，鸡汤里适量的盐分也可以帮助维持机体正常的渗透压。炖鸡汤时加入适量生姜，可以起到开胃、去寒的作用。喝的时候要注意拿勺子舀掉鸡汤表面的脂肪层。
而在鸡汤与不同药材搭配，可以达到不同的养生功效。枸杞入之，则能补益肝肾，促进人体阳气生长，从而抵抗严寒。生姜入之，可增强鸡汤的滋补能力、缓解感冒症状、也能提高人体免疫力。黄芪入之，也可以增强机体免疫力，还可预防其他感冒并发症的发生。党参入之可增强中气，在治疗脾肺虚弱、气短心悸，增强造血功能方面均有效果，如果你有冬季畏寒体质，那么搭配党参是个不错的选择，可以起到良好的改善作用。
这里画一下重点，鸡汤性温，并不适合风热感冒者，这也是为什么会有人说感冒时不能喝鸡汤的原因。
因此，感冒时可以喝鸡汤、不能喝鸡汤都是有道理的，总结下来就是：如果您的感冒是风寒性的，喝鸡汤可以促进感冒的痊愈，还等什么呢，来上一碗热气腾腾美味又营养的鸡汤吧；但如果您是风热性的感冒，鸡汤就并不适合您了。
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