辣椒是我们日常中非常常见的调味品之一，可以给人味觉上的刺激，而且对辣椒的看法大家都各有各的见解，喜欢辣的人一般都觉得只有辣的食物才算得上美食，不能吃辣的人一般连一点点辣都接受不了。那么，吃辣的食品用什么什么好处和坏处呢？
一、吃辣有什么好处？
1、开胃、增强食欲、有利于消化：辣具有很好的开胃功能，可以增强人们的食欲，平日里饭量小的人、还有在感到自己没有食欲的时候，可以尝试着在吃饭前吃点辣的小菜，可以快速的打开你的味觉，让你开始想吃饭而且会吃得比较多。
2、辣的食物可以帮助驱寒：吃辣有利于促进体内血液循环，起到暖胃的效果。特别是寒冷的天气中身体感到非常冷的时候，点上一碗热乎乎的面食然后往里面放点辣子，一碗面下肚瞬间整个身子都会暖和起来了，有的时候甚至会出汗。
3、吃辣的食物还可以减肥：女生肯定都知道这点，因为吃辣的食物在促进食欲的同时还可以燃烧脂肪。减肥中的人可以在饮食中严格控制食量的同时适当的吃辣可以帮助燃烧脂肪，起到减肥具的效果。
4、辣椒中丰富的维生素C在蔬菜中居于首位：辣椒中含丰富的维生素C是人体所需要的，日常生活中特别是天气比较寒冷的日子里，常吃辣椒有利于身体健康。
二、吃辣有什么坏处？
1、当大量的食用辣的食物的时候，辣椒素会刺激到胃肠粘膜从而导致胃部高度充血，造成胃疼、腹痛、腹泻等肠胃疾病。
2、辣的食物吃多了体内容易产生热气使人出汗，过多的出汗会导致体内水分流失，引起喉咙痛、牙肉肿痛等症状。所以，在天气炎热的时候需要减少辣的食物的摄入。
3、对于喜爱辣食物的人来说，无辣不欢，但是如果长期性质的大量食用辣椒会引起中毒，还会影响到肠胃的正常功能。
4、甲亢患者、高血压病患者、肺结核病者不适宜食用辣的食物。
任何事物都具有两面性，关键就在于“度”上。辣椒总的来说是非常好的一种蔬菜，但是在食用的时候也要注意到量这个问题，长期性适当的吃一点点辣的食物有利于身体健康，当然若患有不能吃辣的疾病的需要禁口，如果因为非常喜爱辣而过度的食用辣的食物，那肯定也会给身体造成很大的负担，所以需要适可而止。
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