丝瓜是一种蔬菜,一般生在长在温带和热带地区,在我国南北方都有栽种。丝瓜的果实一般呈长条的圆柱形,表面平滑,有深色纵形条纹,食用时的口感清爽。成熟后的丝瓜里面有网状纤维格可以用作洗碗刷锅的工具,此外,丝瓜还可以当药用,具有清凉、利尿、活血、通经、解毒的功效。那么,夏天到了,丝瓜吃多了有什么好处呢?
一般来说,丝瓜的好处如下:
一、降暑
丝瓜是夏季的蔬菜,属性凉,味道甘甜,富含钙、磷、铁、蛋白质、胡萝卜素,维生素C等营养元素。在夏天多吃丝瓜,具有消暑解渴、凉血解毒、利尿止血、通经活络的功效。因此,对中暑、湿疹、咳嗽、尿血、胫骨酸痛等症有一定的辅助治疗作用。
二、美容
丝瓜汁液有很好的美容效果,夏季经常饮用丝瓜汁可以帮助人们清洁皮肤。丝瓜汁有利于去除皮肤的油脂,起到补水保湿、细嫩肌肤、去除皮肤细小皱纹的效果,从而改善肌肤粗糙干皱的状况。
三、调理月经不调
丝瓜除了作为蔬菜,成熟后的丝瓜网状纤维格还可以当做药用,可以有效的帮助女性调节月经不调、痛经、经期经血过多等症状。
四、增强心肌和免疫力
丝瓜中含有的皂苷类物质有一定的强心作用,具有增强心肌的功能。丝瓜中含有的干扰素诱生剂能刺激人体产生干扰素,维生素C和植物蛋白质能够促进人体内免疫蛋白的合成,增强人体的免疫功能。
五、排毒护肝,抗坏血病
丝瓜中丰富的维生素C不但具有美容的功效,还有利于清除体内长期囤积的毒素和一些其他的害物质。可以保持免疫细胞的活性,帮助肝脏解毒,提高免疫力。同时,丝瓜可以补充坏血病中对维生素C缺乏之症。
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丝瓜中含有B族维生素,维生素C等,有防止皮肤老化,增白皮肤等作用,在美容方面功效较为明显。丝瓜水是丝瓜或粤丝瓜茎中的汁液,植物形态像丝瓜,含有醣类、植物粘液、维生素及矿物质等,营养物质丰富。 详细»