脂肪肝，也称为肝病，是一种临床综合症，其特征在于肝脂肪过多，身体的细胞都是脂肪，根据病因可分为非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝，以及由不同原因引起的脂肪酸，对于肝病的治疗也不同，要根据不同的情况进行合理的治疗。
一、脂肪肝如何消除
如果是酒精性脂肪肝，主要是由长期大量饮酒引起的，首先必须要戒烟酒酒，因为长期饮酒往往蛋白质和维生素摄入不足，所以也应该从营养上调理，提供高热量，高蛋白的饮食，在吃药物的同时，也要多补充多种维生素，如果采取药物治疗，无论脂肪肝疾病如何，只要它没有进展到肝硬化和肝功能障碍的严重阶段，就可以在积极治疗后恢复正常。
二、脂肪肝的原因
1、肥胖
肝脏中脂肪的积累程度会给肥胖有一定的影响，30%至50%的肥胖者都有脂肪肝，严重肥胖患者的脂肪肝发病率高达61%至94%，如果体重得到一定的控制，脂肪也会相对的减少。
2、酒精
长期酗酒的肝活检表明，75%至95%有脂肪浸润，所以不要过度饮酒，如果经常喝酒，脂肪肝的发病率会增加很多。
3、营养不良
营养不良导致蛋白质缺乏，这是脂肪肝的重要因素，由于对于食物的摄取不足或消化系统疾病，都会导致脂肪肝问题。
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