维生素C多存在新鲜蔬果中,是一种天然的抗氧化剂。维生素C能帮助植物抵抗干旱、臭氧和紫外线,对人体有延缓衰老,美白皮肤,减少色斑,增强人体抵抗力的作用。那么含维生素C的食物有哪些呢?维生素C有什么功效作用?
一、富含维生素C的食物
1、猕猴桃。猕猴桃中含有丰富的维生素C,以及多种微量元素,有助于缓解口腔溃疡等症状。
2、柠檬。柠檬中富含维生素C,一般不直接食用,用于泡水也能有同样功效。柠檬具有美白皮肤、减少色斑的美容效果。
3、橙子。橙子的维生素C含量不亚于柠檬,也具有美白肌肤的美容功效。
4、柚子。柚子中富含维生素C,在饭后食用可以防止便秘,多吃柚子有助于提高人体抵抗力。
5、西红柿。西红柿富含维生素C、维生素A和多种微量元素,具有美白抗衰老,抗氧化的功效。
二、维生素C的功效作用
1、促进胶原蛋白合成。胶原蛋白是身体蛋白质的重要组成部分,维生素C参与胶原蛋白合成,增强肌肤弹性,有利于皮肤创口的愈合。
2、预防微血管破裂。维生素C缺乏容易导致微血管破裂,导致产生瘀血、关节胀痛等问题,严重的会导致体内器官出血现象。
3、预防心血管疾病。维生素C可以防止胆固醇在动脉中沉积,起到预防动脉硬化的作用。
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