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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
蜂蜜是蜜蜂酿制而成，是一种天然存在的高能量食品，有维护人体肝脏、提高抵抗力、润肠通便等功效。蜂蜜对人是有很大好处的，但是含糖量很高。而糖尿病人在血糖控制理想时可以食用，一般情况不建议食用，以免把握不了度影响病情。
糖尿病人如何正确食用蜂蜜
1、糖尿病人在使用蜂蜜之间，应该注意检查尿检的变化，如果病情控制理想可以适当的食用蜂蜜，但同时要减少其他淀粉类食品的摄入，来保持血糖的平衡。
2、在患者因服用药物出现了明显的低血糖反应时，适量的服用一些蜂蜜可以缓解这种低血糖的现象。
3、糖尿病患者应该避免食用蔗糖、淀粉、麦芽等加工的蜂蜜，如果一定要食用蜂蜜最好是天然的纯蜂蜜。
4、糖尿病患者如果要食用蜂蜜，自己有无法确保能吃或者控制不了量，最好在医生的指导下使用。
糖尿病人的饮食禁忌
1、严禁辛辣食物，加重燥热影响病情。
2、高钠的食物会增加血容量、心脏负担，诱发高血压加重糖尿病并发症，因此患者应该饮食以低钠为主。
3、限量富含淀粉的食物以及忌食高糖的食品。
4、严格限制蛋白质和脂肪类食物的摄入量如肥肉、蟹黄、动物内脏等，以免加重脂质代谢紊乱。适量多吃一些可溶解的纤维素食品，改善糖、脂肪等代谢。
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