人体身高生长是骨细胞分裂形成和分化的结果，骨骼的生长需要多种营养素的支持。科学研究表明，除了保持良好的睡眠和适当的运动，人体还需要补充三十一种营养素才能达到长高的目的。目前，人类主要通过多食用蔬菜，甜瓜和水果来获得这些营养素。
饮食法有助于身体长高
1、补充蛋白质。蛋白质是人体必需的成分。骨细胞的增殖和肌肉等器官的发育都与蛋白质有关系。人体生长越快，需要补充的蛋白质就越多。鱼，虾，瘦肉，鸡蛋，花生和豆制品都含有丰富优质的蛋白质，平时可以多食用这些食物。
2、维他命。维生素中对人类的生长和发育最重要的是维生素A，B和C。动物肝脏，肾脏，鸡蛋，尤其是蔬菜中含有多种维生素，纤维素和矿物质，日常饮食应多吃。
3、矿物质。人体的身高取决于骨骼的生长和发育，只有软骨细胞的长骨持续生长，身体才会长高，钙，磷是骨骼的主要成分，可以多食用一些富含这些元素的食物。
运动法有助于身体长高
1、保证睡眠。充足的睡眠也可以使身体长得更高。睡眠不仅可以消除疲劳，而且在入睡后，人体的生长激素分泌得比平时更旺盛，持续时间更长。
2、体育锻炼。经常参加体育锻炼可以促进全身血液循环，确保骨骼肌和脑细胞的充足营养，促进生长激素的分泌，使骨骼，肌肉和大脑发育得更好。
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