铁元素是人体不可缺少的元素,因为铁是人体生成血红细胞的主要原料。如果人体缺少铁元素,就会引起贫血、红血球数量和血红蛋白含量减少,对氧的贮运能力下降。如果人体贫血就会出现精神不振、疲劳、头晕、面色苍白等症状。在日常生活中应该多吃一些含铁量高的食物,让人体得到更好的补铁。
含铁的食物有哪些:
1、肉类都是含铁量比较高的,尤其是瘦肉、鸡肉以及海蜇和乌贼等,这些肉类不仅含铁量高,而且含有多种人体需要的微量元素。另外,动物的肝脏也是含铁量非常高的,但是动物肝脏的胆固醇非常高,因为食用动物肝脏时要适量。
2、蔬菜类含铁量也很高,尤其是黑木耳,海带以及芝麻和菠菜等蔬菜中的含铁量都比较高,除此之外,黑豆、菠菜、荠菜以及大枣等食材中也含有丰富的微量元素铁,人们食用以后补铁作用特别明显。
吃什么食物能补铁:
1、吃樱桃可以补铁,樱桃具有明显的补铁作用,可以有效预防缓解人类的贫血,因为樱桃这种水果中不得含有微量元素铁,它还含有丰富的维生素a,它们被人体吸收以后,能提高身体造血功能,也能增强人体内血红细胞的活性,能补益气血,缓解体虚。
2、吃桂圆可以补铁,桂圆的补铁效果特别好,这种水果味道甘甜,肉质鲜嫩,不单可以鲜食,还可以晒干以后用来煮粥喝,它和枸杞,红枣等食材搭配在一起,煮汤或者泡水,能起到明显补铁补血作用。
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含铁高的食物有哪些
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含铁的食物
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含铁丰富的食物
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