铁观音是中国十大名茶之一，非常受欢迎。不少不太了解铁观音的人会有疑惑“铁观音是绿茶吗？”，其实铁观音不是绿茶，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。铁观音冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
喝铁观音有什么好处：
1、铁观音可以预防冠心病和动脉硬化，经常饮用铁观音能吸收丰富的茶多酚，这是一种天然活性成分，不但能清理血液中胆固醇，还能软化血管，提高血管弹性。铁观音中含有丰富的咖喱碱和儿茶素，这些营养成分有利于提高心脏功能，还能预防动脉硬化，对于预防冠心病和心梗发生具有很好的作用。
2、铁观音可以预防糖尿病，经常饮用铁观音能预防血糖升高，降低糖尿病的发病率，因为铁观音中含有的维生素和泛酸以及磷酸还有多酚类物质等营养成分都能促进胰岛素再生，也能抑制人体对糖类的吸收，能让人们的血糖指数处于正常状态。
喝铁观音的注意事项：
1、冲泡铁观音时不要泡得太浓，铁观音能减肥瘦身也能预防三高，但是不宜经常饮用浓茶，否则会加重肠胃负担，会让胃酸和肠液分泌量增加，引发肠胃不适。而且经常喝浓茶还会让心脏亢进，对心脏不好。
2、睡前不宜饮用铁观音，铁观音富含咖啡碱，在睡前饮用会使精神兴奋，容易让人失眠。所有的茶类都不宜在睡前饮用，铁观音也是。
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铁观音是红茶还是绿茶
铁观音原产于福建省一个叫做西坪的小镇，是中国特有的名茶。铁观音是一种介于绿茶和红茶之间的茶类，也可以说是属于半发酵茶类。铁观音的制作工艺中有一道叫做“做青”的工序，而这道工序是青茶特有的，所以铁观音属... 详细»
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铁观音禁忌
说起茶，大部分人都知道铁观音，它不仅具有一般茶叶的保健作用，而且还具有抗衰老等作用。所以日常喝铁观音对人体健康有很大的帮助。但是凡事都是有利有弊的，因此铁观音也有相应的一些注意事项和禁忌，下面就来说说... 详细»
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铁观音的作用
铁观音是中国传统上非常著名的绿茶之一，它原产于福建泉州市安溪县西坪镇，主要产地在闽南、闽北、广东、台湾等城市。铁观音根据发酵程度和制作工艺的精良程度，分为清香型、浓香型、陈香型等三大类型。铁观音的茶叶... 详细»
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