豆类食物在生活中十分常见,对人体健康有很大帮助。豆类食物中大多含有丰富的蛋白质,微量元素以及矿物质,经常食用可以满足人体生长发育的营养所需,对于年龄较小的宝宝来说,进食足够的豆类食物能够促进身体健康发育。下面就来了解一下宝宝适合进食哪些豆类食物?
1、红豆又称为相思豆,中医认为红豆具有消肿解毒,补血安神,清心除燥,清热祛湿等多重功效,适合宝宝食用。宝宝进食红豆可以补充多种微量元素,例如锌元素,磷元素,铁元素,镁元素,钾元素,晒元素等,可以将红豆做成甜汤,或者加上小米熬煮成红豆小米粥,除了可以增加宝宝食欲,还能够补充钾离子,防止夏天出现低钾症。
2、夏天是蚕豆盛产的季节,新鲜的蚕豆营养丰富,可以益气补脾,消肿利湿,因为蚕豆含有丰富的蛋白质,特别适合宝宝食用,可以补充大量蛋白质,蛋白石是宝宝肌肉发育的重要原料,也是合成血红蛋白的成分。另外蚕豆中还富含膳食纤维,可以帮助宝宝消化,促进食欲的同时帮助营养物质快速吸收。
3、绿豆是生活中最常见的豆类食品,具有消暑的功效,因为含有较多营养物质,可以经常食用。绿豆中的蛋白质含有的氨基酸比较完全,能够补充人体所需的氨基酸,宝宝食用之后对健康大有好处。夏天宝宝容易出现情绪不安,烦躁情绪,可以进食绿豆粥或者绿豆汤达到消暑降噪的功效。绿豆还有解毒的功效日常饮食中可以适当给宝宝多进食绿豆。
4、四季豆是常见的蔬菜,在豆荚中含有丰富的蛋白质,可以当做蔬菜食用,还可以加上糙米熬煮成粥,不仅可以补充大量营养物质,还可以提高免疫能力。宝宝进食四季豆可以补充大量粗纤维,烹饪之前先把豆筋摘除,可以增加口感,容易消化,另外烹饪时间要长,保证四季豆熟透再给宝宝食用。
以上就是适合宝宝食用的几种豆类食品,豆类食品占据生活的一部分,能够提供大量营养物质。平时也可以用各种豆类食品制作成小吃,豆浆等,提高食欲的同时,补充宝宝所需的营养。
-
-
怀孕吃什么豆类好
许多怀孕的妇女会十分注重日常饮食,讲究饮食的均衡以及合理搭配。生活中许多食物对怀孕的女性有大帮助,怀孕期间进食后给女性补充营养,还可以给胎儿提供健康的发育缓解。豆类食物适合在怀孕期间食用,下面就来了解... 详细»
-
-
尿酸高为什么不能吃豆类
以前认为豆类食品可增加痛风发病风险率,现在越来越多的医生可不这么认为!有研究认为,豆制品与肉类中的嘌呤种类不同,豆制品要代谢生成尿酸并不像肉类那么容易。豆腐、豆干等在浸泡、烹饪过程中,有一部分溶于水的... 详细»
-
-
宝宝便秘吃什么
婴儿便秘有很多原因,饮食不好是最重要的因素之一,对于便秘儿童,饮食应吃一些富含纤维的粗粮食物,如蘑菇,木耳,青豆,芹菜,南瓜等,在选择水果时,应选择富含纤维的水果,如梨,苹果等,除了食物和水果外,增加... 详细»