每种食物都有其自身的营养价值，但一旦它不新鲜，发芽，未煮熟或通过非常规手段烹饪，可能会产生危害健康的毒素。作为一个特殊人群，孕妇群体，如果不小心吃了，可能会影响孕妇的胃肠健康，并可能威胁到胎儿的安全。怀孕不能吃什么？
1、菠菜
人们一直认为菠菜含有丰富的铁，具有补血功能，因此被认为是预防妊娠期贫血的良药。事实上，菠菜中含有的铁不多，但含有大量的草酸。草酸可以影响锌和钙的吸收，孕妇钙，锌含量降低，影响胎儿的生长发育。
2、罐头食品
罐装食品在生产过程中添加一定量的添加剂，例如调味剂，防腐剂等。虽然这些添加剂对健康成人几乎没有影响，但过量摄入孕妇对健康不利。
3、猪肝
芬兰和美国已建议孕妇需要少吃猪肝。因为在快速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其具有高含量维生素A，导致其在动物的肝脏中积累。孕妇多食猪肝，大量维生素A会很容易进入体内，这对胎儿发育非常有害，甚至致畸。
4、久放的马铃薯
马铃薯含有生物碱，马铃薯放的越长，生物碱含量越高。过量食用这种马铃薯会影响胎儿的正常发育并导致胎儿畸形。当然，个体差异非常大。不是每个人吃完后都会有异常，但孕妇仍然不吃得好，特别是不要长期存放。
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