大麦茶是用五谷杂粮中的大麦炒制而成的茶，跟一般的绿茶红茶等不同，是天然的茶饮料，营养成分接近小麦，蛋白质含量高、丰富的不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素、钙磷镁等矿物质元素、19种以上的氨基酸，营养成分符合日常要求，饮用时茶香扑鼻，且有一定的医用价值，是很好的保健养生茶。
大麦茶的功效
1、清热降火：大麦茶有降暑消渴，下气利尿、消温解毒的功效，能治疗内火旺盛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等病症，体内热气旺盛及暑气旺盛的时候，喝些大麦茶，可以降火止津，平衡电解质，防暑降温。
2、健脾胃：大麦茶有养胃健脾、解油腻、帮助消化、清新口腔的功效，“消化酵素”和维生素能起到调节胃口、改善食欲不振的作用，日常饮用能消除身体多余的油脂，进而帮助肠胃消化，增加身体营养，还能降低血糖和血脂。
3、暖胃：饮用大麦茶能暖肠胃，不仅对肠胃没有刺激性，还能缓解胃寒症状，适用于畏寒怕冷、经期腹痛、胃寒、胃受凉引发的胃胀胃痛等情况。
4、养颜美肤：大麦茶还具有美白肤色、保养发质的功效，外用能泡澡、刷眉毛、洗脸等。
大麦茶的禁忌
1、隔夜的大麦茶不宜再喝。
2、便秘、脾胃燥热、胃溃疡患者不宜。
3、儿童、孕妇、哺乳期、经期女性不宜。
4、不宜空腹饮用，易造成肠胃不适。
5、不宜长期大量服用。
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在生活中，可以适当喝一些大麦茶，因为这种茶的功效和作用非常多。大麦茶是炒大麦成熟之后，煮沸再喝，大麦茶闻起来像咖啡，有浓郁的小麦味，非常实用，如果泡大麦茶，最好现煮现喝。不要隔夜再喝。大麦茶的功效与作... 详细»
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核心答案：补脾益气、调畅气机、消肿利尿辅助答案：黄芪大麦茶有补脾益气、调畅气机、消肿利尿的功效，常用于调理脾虚湿盛引起的多汗、倦怠乏力，肺气虚引起的咳嗽、哮喘、痰多等。其中，黄芪性温，味甘，归脾经、肺... 详细»
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