薄荷，又被称为水薄荷、水益母、接骨草，是日常生活中常见的一种植物，薄荷叶是薄荷的叶子。薄荷叶的味道十分清凉，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感。
薄荷叶的功效与作用：
1、薄荷叶具有强健脾胃的功效，吃薄荷叶能增加唾液和胃液的分泌，从而能增强食欲，促进消化，对脾胃有很好的保健功效。
2、薄荷叶具有清新口气的作用，因此经常看到口香糖多是薄荷口味的。在日常生活中吃点薄荷叶能很好的清除口气，还具有杀菌的功效，有利于清除口腔中的细菌炎症，保证其清新的口气。
3、薄荷叶具有缓解压力的作用，薄荷叶能起到提神醒脑的效果，如果因为压力太大感到躁郁不安，可以吃一些薄荷叶，有利于缓解压力，改善情绪。
4、薄荷叶具有促进睡眠的作用，吃薄荷叶还能起到促进睡眠的效果，能很好的提高改善人们的睡眠质量，减少一些失眠症状的产生。
5、薄荷叶可以治疗咽喉炎，如果出现喉咙痛、咽喉炎，可以用薄荷叶配合药物一起食用，能起到很好的缓解消肿效果。
6、薄荷叶具有止痛的作用，薄荷叶中含有特殊的薄荷精油和薄荷醇，这些物质被人体吸收后可以直接进入人的神经，起到止痛的作用。
食用薄荷叶的注意事项：
1、薄荷叶可以抑制乳汁的分泌，因此哺乳期的女性不宜食用薄荷叶。
2、薄荷叶具有提神醒脑的作用，因此夜间不宜食用薄荷叶，以免影响睡眠。
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