柚子性寒，含有很丰富的钙、维生素C、天然枸橼酸和各种无机盐，柚子茶是以柚子、蔗糖等为原料、采用独特的恒温窖藏发酵工艺制成的饮品，既保留了新鲜柚子营养，又去除了柚子的苦涩和无益物质，喝起来带有柚子独特的清甜味道，口齿留香，成为亚洲地区广受喜爱的健康饮料。
柚子茶的功效与作用
1、清热：柚子性寒，能清热去火、止咳化痰、润喉、润肺，能帮助肠胃和脏腑清除体内杂物，消热降暑，丰富的营养也有利于保护肝、肺、胃等脏腑。
2、美白：柚子中富含维生素C和维生素P，对基底层的皮肤有直接作用，能消除细胞变黑的因素，阻止黑色素沉淀，美白祛斑。此外，因为丰富的维C能使肝解毒功能加强，也会使得皮肤看起来更通透白净；适合需要长时间面对电脑、皮肤遭电器辐射损伤、气色暗淡的人群饮用。
3、助消化：柚子含有大量的膳食纤维，能促进肠道的新陈代谢，加速食物消化，使脂肪无法堆积，并排出体内毒素。日常饮用能够增进食欲、改善便秘等。
柚子茶的注意事项
1、饮用柚子茶需适量，过犹不及。
2、冲泡柚子茶建议使用温开水，水温过高会影响营养价值。
3、柚子茶不宜空腹饮用，不利肠胃。
4、柚子性寒，体寒、脾胃虚弱者建议少喝或者不喝。
5、糖尿病患者不宜。
6、服药期间，请勿饮用柚子茶。
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