随着年龄增长多个器官不同程度功能降低,如果没有保持良好习惯,有可能在错误行为影响下诱发某些疾病。能重视养生,提高器官功能,对抗衰老,自然健康无忧。有的人在吃肉这件事情上陷入两难抉择,不知道年龄大的人少吃肉还是多吃肉好?
年龄大的人消化系统功能降低,基础代谢率下降,容易发胖或者因为饮食不当出现肠胃健康问题,因此饮食这方面不能马虎。谨慎饮食,选择适合类型食物获取营养,肉类食物摄入量要合适,少量吃肉,但不要过量,也不要完全不吃肉。
有的人觉得想要瘦身减肥,远离三高,不吃肉就能提供帮助,但是肉类食物营养丰富,长时间不吃肉不提倡,可能会缺乏营养降低免疫能力。当然,大量吃肉也有弊端,会增加消化压力或者提供太多能量而加速肥胖到来,正确做法是适量吃肉。
哪些肉适合中老年人吃?
1、深海鱼
在50岁后不妨多吃深海鱼肉,许多人上了年纪有高血脂困扰,经过检查血清胆固醇,甘油三酯水平超标,会加速血栓形成,血液粘稠,循环出现障碍,无法让血液及时提供给需要的地方,会让某些部位缺血。
能适量吃深海鱼肉,不仅提供优质蛋白增强免疫力,还能获取不饱和脂肪酸,这种物质是人体需要的,不饱和脂肪酸可以辅助调节血脂,从而避免血液太过粘稠加速血管病变。
2、鸡胸肉
年纪大的人想要吃肉可以选择鸡胸肉,鸡胸肉位置合适,基本上不含有脂肪,脂肪含量少的肉除了提供人体需要的多种营养物质,可避免获取太多的脂肪,胆固醇。
许多人的血管病变,多个指标不正常,是因为吃肉时没有选择合适种类和部位,总吃油腻肥肉,肥肉吃多了增加消化压力,影响胃口外还会发胖。鸡胸肉不用担心该问题,清淡外蛋白质含量高。
3、牛肉
牛肉多吃有补充气血、强筋健骨、增强免疫能力的作用,作为优质的肉类食物代表,建议中老年人适量吃,相比其他肉来说好消化,营养丰富,可以满足身体对铁元素,蛋白质的需求。
通过吃牛肉可以提高器官功能,同时增强免疫能力,还对部分人贫血有改善效果,平时可以适当喝牛肉粥或者用牛肉来煮汤。
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