许多人有畸形审美，觉得越瘦越好，苗条身材穿衣服才好看，因此在身材管理这方面可能陷入误区，其中有的人不吃晚餐，觉得不吃晚餐所获取的能量减少，自然成功瘦身减肥。但长时间不吃晚餐除了变瘦，还会带来其他不良后果，如果这些后果无法承担，应该把错误行为改掉。
1、肝脏功能下降
那些长时间不吃晚餐的人，除了变瘦之外还会肝脏功能减退。肝脏是人体重要的器官，想要保持功能良好，需配合多种良好习惯养成，其中不要喝酒、情绪稳定控制、正确用药、饮食恰当都能提供帮助。
如果长时间不吃晚餐，所需要的营养和能量缺乏，肝脏会受损，营养获取量不足，抵抗力下降，有的人因此出现脂肪肝，并非营养过剩才会肥胖引发脂肪肝，营养不良也是脂肪肝入侵的导火线。为了避免肝脏疾病出现，还需正确吃晚餐。
2、睡眠质量变差
经常不吃晚餐会降低睡眠质量，科学作息是保持精神状态良好，提高免疫力，对抗衰老有效的方式，没有吃晚餐，午餐摄入食物后到了夜间睡觉前这段时间很漫长，基本上食物都被消化掉，处于空腹状态会有饥饿感，而带着饥饿感去入眠，会发现自己翻来覆去睡不着，甚至肚子咕咕叫。
为了避免这种情况出现，还需把错误饮食行为纠正，早餐、午餐、晚餐都要按时吃。
3、抵抗力变薄弱
那些免疫能力下降的人要自我反省，可能是有错误饮食行为。按照人体营养和能量需求，三餐按时吃是正确做法，早餐、午餐和晚餐缺一不可。但有的人长时间不吃晚餐，觉得可以管理好身材，避免肥胖。
但在不吃晚餐后所需要的营养获取量不足，在营养缺乏后免疫系统功能减退，无法建立强大免疫屏障，可能某些病原体趁虚而入，有引发疾病的可能。为了提高抗病能力，还需按时吃晚餐。
4、血糖不稳定
那些血糖不稳定，有低血糖困扰的人，可能是饮食错误。生活中正确调节身体的人大多在吃晚餐这方面注意方法，按时吃、选择适合类型的食物、不要吃太饱、吃饭过程中放慢速度，这几点可以做好，健康无忧。
但如果持续不吃晚餐，能量获取量不足，血糖会下降，长时间处于低血糖状态，有的人会头晕、冒冷汗、心慌、手抖，影响相对广泛，要把血糖指标保持在正常范围内。
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