喝茶是养胃还是伤胃并不确定，应根据茶叶种类分析。
1、伤胃
茶包括三类，分别是无发酵茶、半发酵茶和全发酵茶，其中无发酵茶中含有大量的咖啡碱、茶多酚等物质。胃内属于酸性环境，怕碱性的食物，碱性食物容易造成胃酸分泌减少，不利于消化和吸收。
如果经常大量喝无发酵茶，特别是浓茶，摄入的咖啡碱和茶多酚过多，对胃部造成的损伤较大，很容易出现消化不良，因而伤胃。
2、养胃
半发酵茶和全发酵茶的发酵程度较高，茶中的咖啡碱及茶多酚类物质有所衰减，对胃部的刺激减轻，不容易伤胃。
适量喝可以补充水分，促进胃黏膜的黏液分泌，能更好地保护胃黏膜上皮，因此能起到一定的养胃作用。如果患有胃病，尽量喝全发酵茶，全发酵茶的发酵程度更高，对胃造成的刺激更小。
不过，如果吃了豆制品或海鲜类食物，不要立即喝茶，这些食物中含有蛋白质、铁等营养物质，喝茶会导致这些物质凝固，影响吸收。若喝茶后出现腹痛、腹胀等不适症状，应及时到医院消化内科就诊。
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