老年人进入人生后半阶段,身体各项机能都在下降,学习养生之道自然也是很有必要的。对于老年人来说,哪些水果可以吃,哪些不可以吃,都是一门很讲究的学问。
日常生活中,常见的水果很多,猕猴桃就是营养比较丰富全面的一种。猕猴桃含有很多天然糖醇类物质,如肌醇,可以很好的调节身体内的糖分代谢,并且能够调节细胞内的激素以及神经传导,是预防糖尿病和抑郁症比较理想的水果。
一、老年人吃猕猴桃的好处
1、延缓衰老
猕猴桃中含有的维生素,能够和肠胃发生氧化反应,促进身体新陈代谢,减少脸上色素,改善皮肤,达到延缓衰老的作用。
2、预防便秘
很多老年人被便秘困扰,经常去药店买一些治疗便秘的药(香丹清)。其实,猕猴桃可以帮助老年人减轻便秘症状。猕猴桃属于低热量低脂水果,每个猕猴桃中含有三分之一的果胶,果胶能起到润燥通便的作用。猕猴桃也可清除体内有害物质,有效缓解便秘症状,减轻便秘给老年人带来的困扰。
3、降血脂
猕猴桃的籽就像芝麻一样,形状小,颜色为棕褐色。这些小籽中含有辅助降低血脂,软化血管的物质,每天吃猕猴桃的老年人,高血压的发病率会有所下降,且血管硬化等疾病发病率也会降低。
4、预防白内障
猕猴桃中有许多叶黄素,叶黄素可以阻止一些斑点在眼睛积累,因此,老年人吃猕猴桃能一定程度上预防白内障。
二、老年人吃猕猴桃的禁忌
1、忌和动物肝脏同吃
猕猴桃含有丰富的维生素C,而动物肝脏中含有铜、铁等离子,这些离子会与猕猴桃的维生素C发生化学反应,从而降低猕猴桃原有的营养价值。
2、忌和螃蟹同吃
猕猴桃和螃蟹不可一起食用,若一起食用,过量的话会导致食物中毒。螃蟹中含有化合物五价砷,这种化合物对人体本身没有伤害,但如果和猕猴桃一起食用,会发生化学反应,使五价砷转变为三价砷,过量容易引发不适。
总的来说,老年人吃猕猴桃是有好处的。但吃的时候也要注意方法和搭配,一般饭前饭后三个小时吃是比较合适的,一天吃1-2个即可。
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猕猴桃的作用
猕猴桃,又名奇异果,因猕猴喜食,故名猕猴桃,猕猴桃中含有丰富的微量元素以及维生素,可以起到保持肠胃健康、调节血液循环,预防心血管疾病等作用。对人体产生益处,由于猕猴桃具有多种功效,被人们称为果中之王。 详细»
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猕猴桃的好处
猕猴桃是日常比较常见的一种水果,具有很高的营养价值,猕猴桃的味道酸甜可口所以深受人们的喜爱,特别是女性朋友来说,经常吃猕猴桃的话好处是非常多的。猕猴桃又叫奇异果,外表是棕色毛茸茸的皮,切开之后是清新的... 详细»
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猕猴桃升血糖吗
猕猴桃又名猕猴桃,果实一般为椭圆形,早期外观为绿色,成熟后为红褐色,表皮覆盖有厚厚的绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉,有一排黑色或红色的种子。因猕猴喜欢吃而被称为猕猴桃。猕猴桃是一种新鲜而有营养... 详细»