高脂血症现已成为一种发病率很高的疾病。现代人的生活水平慢慢提高,从过去的“粗茶淡饭”到今天的“大鱼大肉”,高脂肪,高糖,高热量的食物往往都摆满了餐桌。这种现象不仅是代表人们生活富足,也很容易导致人们的血脂升高。高脂血症可谓是威胁现代人健康的“富贵病”,容易转变为血管硬化,血栓等疾病。很多高血脂患者以为只要吃药治疗就一劳永逸,其实这是错误的,因为高血脂患者也需要食疗,不该吃的食物要忌口。
高血脂患者要少吃哪些食物呢?
1、高糖饮料
可乐、雪碧和奶茶通常含有大量的糖,热量非常高。长期摄入大量糖分不仅会导致血糖增加,导致患糖尿病的风险增高,而且体内聚集的热量无法消耗,就会转化成脂肪,加剧高脂血症。
2、甜点、快餐
奶油蛋糕、汉堡、薯片、炸鸡中通常都含有很多反式脂肪酸,高血脂患者尽量不要食用。这种反式脂肪酸是一种人体难以代谢“坏脂肪酸”。当摄入大量时,会增加血液的粘度,加速高血脂患者动脉粥样硬化和血栓形成的过程。
3、骨汤、鸡汤
鸡汤和骨汤是公认的营养价值高,易吸收的食物,其实这是一个误区。鸡汤和骨汤中含有的营养物质十分有限,很多营养物质并不能溶解在汤中。而且鸡汤和骨汤中脂肪很高,经常饮用很容易增加血液中胆固醇和脂肪的含量。因此,高血压,冠心病等疾病的人不应该使用这类汤作为补品,否则只会进一步加重病情,危害身体。
4、海鲜产品
很多海鲜产品,营养都很丰富,比如虾,墨鱼,鱿鱼这类常见的食物,但都含有大量的胆固醇。高血脂患者经常进食这些海鲜可能会导致血脂进一步升高,对疾病的改善不利,甚至会加大动脉硬化的发生概率,甚至诱发危险。因此,高血脂患者应尽量少吃这些食物。
5、动物内脏
动物内脏有很多种,比如肝、肾、肚都是比较常见的。因为动物内脏中的胆固醇非常高,每500克内脏的平均含有的胆固醇含量为1克左右。因此,高血脂症患者应尽可能少食用动物内脏,防止血脂升高,对疾病的治疗不利。
综上所述,高血脂患者不仅要采取正规的治疗措施,食疗也是必不可少的。在日常生活中,高血脂患者应当少吃这几种食物,这样才能预防高血脂引发的并发症,从而远离医院。此外,高血脂人群也要适当参与体育锻炼,将体内多余的脂肪消耗掉,保持身体的健康。
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