肠胃炎正确说法为胃肠炎，胃肠炎家人是否互相传染，应结合具体原因来分析。
1、不传染
胃肠炎的发病与多种因素都有关系，如果是因过量进食生冷食物、辛辣刺激性食物导致的物理性胃肠炎，或者是误食化学毒物导致的化学性胃肠炎，不会造成家人的相互传染。
这些物理和化学因素没有传染源存在，不具有传染性，无论病情轻重都不会传染他人。
2、会传染
如果胃肠炎是由细菌、病毒等病原体感染引起的，有可能在家人之间互相传染，如志贺氏菌、霍乱弧菌、轮状病毒等。这些病原体主要通过粪口途径进行传播，患者粪便中有相应的病原体，若是污染食物，食物进入口腔造成传染。
由于感染的病原体不同，传染性存在着差异。志贺氏菌、霍乱弧菌等导致的胃肠炎传染性比较强，其中霍乱弧菌引起的霍乱属于烈性传染病。如果是普通的细菌或者病毒，传染性相对较弱，通常是在免疫力低下时才会被传染。
建议胃肠炎患者尽早到医院消化内科就诊，由医生判断具体病因及传染性，并积极进行规范治疗。如果传染性较强，需要适当隔离，避免吃生冷油腻的食物，减轻胃肠道负担。
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