日常生活中，合理的饮食对身体健康大有裨益，人体需要的各类营养物质都可以通过饮食摄入，像常见的蛋白质就是人体需要的一种营养元素，而蛋白质的主要来源是肉类食物。鱼肉中富含蛋白质，而且这种蛋白质很容易被人体吸收和利用。另外，大部分的鱼肉几乎不含有脂肪物质，属于比较清淡且健康的肉类食物，也避免了经常摄入对人体脂肪含量有所增长的顾虑。因此，建议想要补充蛋白质的人可以多食用一些鱼肉。但是，人们在吃鱼的时候，会发现鱼的身上有一条鱼腥线。那么，这条鱼腥线具体是什么呢？能吃吗？
这条鱼腥线具体是什么呢？能吃吗？
所谓的鱼腥线，其实就是鱼身上的经脉，这条经脉可以让鱼类感知水体流动的过程。在吃鱼的过程中，如果有看到这一条鱼腥线，不需要太过担心，这是鱼身上的组织结构，可以正常进食。在鱼身上的鱼腥线主要位于鱼的身体两侧，在杀鱼的过程中，沿着鱼头的部位往下轻轻划上一刀，就可以看到这条白色的鱼腥线了。
吃鱼有什么好处？
1、补充营养物质
平时生活中，适当进食一些鱼肉，除了可以补充机体所需的蛋白质之外，还可以吸收多种对人体健康有益的物质，像常见的矿物质，维生素，氨基酸，微量元素等都可以从鱼肉中获取，达到补益身体的作用。并且，鱼肉几乎不含有脂肪物质，对有减肥需求的人群也大有帮助。因此，日常生活中可以适当进行一些鱼肉，为人体补充营养。
2、益智健脑
鱼肉在一定程度上具有益智健脑的作用，对于青少年来说，多吃一些鱼肉，对其大脑功能的提高有帮助。因为鱼肉中含有DHA，还有对人体健康非常有益的卵磷脂，除了可以增强人的思维能力，达到益智健脑的作用外，还可以提高大脑的记忆能力，有效预防老年痴呆症的发生。因此，建议日常生活中可以多食用一些鱼肉。
3、延缓衰老
对于想要保持年轻状态，防止提前衰老的人来说，适合进食一些鱼肉。鱼肉中含有丰富的卵磷脂，维生素，这些都可以起到抗氧化的作用，同时将体内多余的自由基清除掉，双效合一，起到保护皮肤的作用，从而防止身体衰老速度加快。因此，想要延缓衰老的人，不妨多吃一些鱼肉。
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