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一个榴莲顶3只鸡?榴莲和老母鸡,到底谁更有营养?

来源:医联媒体

榴莲是生活中十分常见的水果,其营养价值比较高。夏日来临,又是榴莲上市的季节。有许多人常说,进食一个榴莲,就好比进食了三只老母鸡了,用这种比喻的方式来体现榴莲的食用价值。那么,事实真是这样吗?榴莲和老母鸡,究竟哪一个更加有营养呢?

榴莲和老母鸡,哪个更有营养?

进食一口香甜软糯的榴莲不仅让人十分满足,而且可以为人体提供较多的营养物质。榴莲中富含人体需要的糖类,脂肪酸,维生素等,适当进食可以起到补益身体的作用。对于体质虚寒的人来说,适当进食可以补益身体。这是因为榴莲属于温热性质的水果,如果是体质比较虚寒的人群,进食榴莲后恰好可以改善。

但是,鸡肉中的主要成分是蛋白质,进食鸡肉可以补充许多优质蛋白,提高体质和免疫力,鸡肝也能补充人体所需的维生素A。由此可见,两者都是营养丰富的食物。但是,原本鸡肉和榴莲就是两种不同的食物,拿两者来对比是不科学的。在生活中,人们需要均衡饮食,保证各种食物都要适当摄入,这样才能保证营养全面。

哪些人不建议吃榴莲?

1、上火的人

本身榴莲属于温热性质的水果,虽然美味,而且营养价值高,但是容易上火的人不建议进食,否则可能会加重上火症状。在上火的时候,人们应该选择清热降火的水果进食了,例如雪梨,枇杷等。但是,像芒果,榴莲,荔枝等容易上火的水果就需要忌口。

2、糖尿病患者

生活中,有不少人都患上了糖尿病这种慢性疾病。在患病期间,人们除了按照医生知道服用药物之外,还需要注意忌口,部分含糖量较高的食物要少吃,以免血糖波动明显。例如常见的榴莲就不建议糖尿病患者过多食用,因为榴莲含糖量高,进食之后血糖可能波动明显,对血糖的控制不利。

综上所述,榴莲和老母鸡的营养价值是不可比较的,两者都是营养丰富的食物。榴莲含有丰富的维生素和糖类,而鸡肉含有人体必需的蛋白质。因此,在日常生活中,需要食用多种食物,才能满足人体全面摄入需要的营养。但是,上火的人群以及糖尿病患者还是要慎重食用榴莲,以免加重病情,对疾病的治疗不利。

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