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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
蒲公英煮水一般煮10~15分钟。
蒲公英属于常见的中药材，需通过煎煮的方式来促进药效发挥。蒲公英煮水的时间不用太长，10~15分钟即可。
蒲公英的叶片比较薄，根茎较细，有效成分较易析出，煎煮10~15分钟后，大部分的有效成分都会析出，药效比较明显。
如果煮的时间过长，可能会使口感变得苦涩，影响服用体验，而且也会导致一部分药物成分流失，不利于药效的充分发挥，进而影响疾病的治疗效果。
一般不建议随意服用蒲公英水，特别是脾胃虚寒的人群。蒲公英味苦、甘，性寒，具有清热解毒的，脾胃虚寒者盲目服用可能导致腹痛或者腹泻，长期服用则会对脾胃功能造成更大的损伤。
用蒲公英煮水之前应先咨询医生，在医生指导下采取正确的煎煮方法，服用时也需严格遵医嘱。服药期间不能吃生冷寒凉的食物，否则会加重蒲公英的寒性，影响脾胃健康。
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