一天吃一顿饭可以减肥吗

: 吴彬主任医师教授 中国医科大学附属第一医院全科

专家科普

一天吃一顿饭一般可以减肥，但不建议采取这种方式。

人体内的热量大部分都是通过饮食获得的，正常情况下，人一天应吃三顿饭，如果只吃一顿饭，进食量比较少，热量摄入也会减少。为了维持正常的生理功能，机体会消耗储存的热量，从而达到减肥的目的。

但这种减肥方式并不科学，由于进食量过少，机体摄入的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质明显不足，久而久之会引起营养不良。虽然体重下降，但身体健康也会受到很大影响，可能造成免疫力低下。

一天的时间比较长，只吃一顿不能有效缓解饥饿感，长此以往容易影响胃肠道功能，诱发慢性胃炎、胃溃疡等胃部疾病。而且一旦改变这种饮食习惯，吃的食物会比平时更多，体重会迅速反弹。

减肥期间要控制热量摄入，但不能过度节食，可以少吃肥肉、烧烤等热量过高的食物，多吃新鲜蔬菜和水果。如果减肥效果欠佳，建议到医院就诊，在医生的指导下科学减肥。

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