痛风患者能否喝鸡汤,要结合具体病情分析。
1、不能喝
痛风是因体内嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍引起的疾病,痛风患者日常饮食应以低嘌呤食物为主。如果鸡汤炖煮时间过长,汤汁过于浓郁,油脂较多,嘌呤含量通常比较高。
如果痛风处于急性发作期,体内尿酸水平较高,关节有明显的疼痛、肿胀等不适症状,不能喝浓鸡汤,否则会使尿酸水平快速增高,进而加重病情。
2、能喝
如果痛风处于缓解期,关节症状不明显,尿酸水平控制良好,一般可以少量喝清淡的、油脂较少的鸡汤。这些鸡汤嘌呤含量相对较低,痛风缓解期少量喝对病情无明显影响。
鸡汤中含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素等营养物质,具有较好的补益作用,可改善身体虚弱、腰酸乏力等症状,还能在一定程度上增强免疫力。
痛风发作期间还要减少其他高嘌呤食物的摄入量,可以多喝温开水,增加排尿量,有助于尿酸排泄。如果出现明显的关节症状,应及时到医院风湿免疫科诊治。
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