大多数家庭都用过微波炉,作为日常电器,使用起来方便快捷,放凉的食物或者剩菜剩饭,放入微波炉加热一两分钟,会发现食物重新恢复美味状态。现在的微波炉除了正常微波功能,还能烤东西。但许多人说微波炉不能经常使用,有辐射,会给身体带来伤害,究竟辐射有多大呢?
许多人对微波炉安全性保持怀疑态度,觉得微波炉在使用过程中会产生微波辐射,从而给健康构成威胁,不少敏感器官长时间接触辐射,有癌变风险,因此宁愿选择其他加热方式,也不会购买微波炉。
从微波炉使用时辐射来看,只要产生微波辐射,这是一种非电离辐射,跟核辐射或者X线辐射等电离辐射不一样,辐射频率不同。加上大部分微波炉是在正规渠道生产出来的,就算产生微波辐射,这些辐射对人体也没有多大伤害,可以接受且不会直接引发疾病。
从其辐射频率来看,一般在2.4GHZ到2.5GHZ之间。不过,想要让微波炉安全性提高,最重要的是使用方法恰当,正规操作,还应该定期检查,避免微波炉老化或者损害,确保门的密封性良好,减少辐射泄漏。
微波炉加热食物不仅有毒,还会致癌?
不少人觉得微波炉加热食物不安全,不仅会产生毒性物质,长时间吃其加热过的食物还有致癌风险。
实际上,微波炉辐射不会给人体带来伤害,没有致癌物质产生,只要在使用过程中规范操作,不用担心危害健康的问题。如果微波炉真的有这么广泛影响,怎么会有这种家用电器不断生产出来?要去了解微波炉工作原理,使用方法,不要陷入误区。
使用微波炉要注意什么?
1、加热时适当把食物翻面
为了充分加热食物,微波炉在使用的过程中可以时不时搅拌或者把食物翻转,这样才能全面加热均匀。有的人用微波炉来烹饪食物或者简单加热,但在这个过程中只是把食物放在合适容器,直接放到微波炉中间,没有任何翻转,可能有一面烤焦,另一面还不熟这种情况。
2、把握好食物加热时间
把微波炉加热食物的时间把握好,才能做出美味食物,需在使用之前详细阅读说明书,同时配合菜谱了解,才能让食物正确烹饪后确保美味。许多人没有考虑食物的大小,类型,在微波炉使用过程中时间没有把握好,可能会食物做不熟或者出现烧焦情况。如果不清楚使用技巧以及食物烹饪方法,可以咨询购买的商家。
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