糖友多吃粗粮虽好，但有4个误区，不利于血糖控制，要及时避免

来源：医联媒体

许多人知道糖尿病出现会给健康造成影响，最重要的是根据医生指导配合药物使用，血糖保持稳定，受到的影响才能减轻。另外，部分人会从饮食入手，选择合适的食物来调节血糖，能选对食物提供营养物质不说，指标会稳定些。不过，粗粮虽好，但有部分误区不要陷入，以免血糖失去控制。

1、粗粮可以用白砂糖调味

许多人在糖尿病出现后会多吃粗粮，知道粗粮营养价值高，可以增加饱腹感，同时辅助调节血糖，但是不要陷入误区，认为部分粗粮没有什么味道就能加入白砂糖调味。

白砂糖可以让食物变甜，但很快就血糖飙升，自然失去吃粗粮的意义。其中有的人在吃燕麦片时感觉没有味道，或者吃其他豆类食物感觉清淡，想要加入白砂糖去调味，这种行为不可取。

2、任何粗粮都能调节血糖

觉得任何粗粮都对血糖调节有帮助，只要自己喜欢的就能吃，这是错误认知。

粗粮有许多类型，但并非所有的粗粮都安全，有的人所选择的粗粮糖分含量丰富，摄入后很快就血糖飙升，通过对其成分分析可以发现，这些粗粮淀粉、碳水化合物含量多，有这种特点的就是玉米、土豆、红薯、南瓜，如果偏爱吃这些粗粮，一次性吃很多，同样会让血糖不稳定，从而增加身体不适感。

3、吃同一种粗粮就可以

经常吃同一种粗粮，这种饮食方式不提倡。粗粮实际上是一个很广泛的概念，五谷粗粮涉及到的食物几十种，上百种，不同粗粮营养成分，味道等均有差异，应该适当去尝试，才能做到营养全面。

除了吃粗粮辅助调节血糖，增加饱腹感，还要了解身体营养需求，如果一味只吃某一种粗粮，可能会部分物质获取过多，又有其他营养成分缺乏，这样想要养护身体就很难。

4、吃粗粮没必要搭配其他食物

长时间只吃粗粮，觉得粗粮没有搭配其他食物的必要，这种错误认知可不要陷入。

大部分粗粮虽然可以提供丰富矿物质、膳食纤维、微量元素、维生素，但是获取的蛋白质是比较少的，蛋白质又是人类生命活动物质基础，不能缺乏，应该肉类食物、蔬菜、水果、乳制品等这些食物都搭配着粗粮一起吃，不仅可以增强食欲，让胃口保持良好，也能最大程度确保营养全面提供。

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